紅茶情報– category –

毎日、家事に仕事にと忙しく過ごす中で、ホッと一息つくティータイム。リラックスするために選んだフレーバーティーの香りが「少し強すぎる」「人工的な後味が苦手」と感じたことはありませんか？ そんな作られた香りに疲れてしまった方にこそお届けしたい...

いつも雅紅茶をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、雅紅茶の公式YouTubeチャンネル「Radio 雅紅茶」にて、動画の配信を本格的に開始いたしました。 「Radio 雅紅茶」では、和紅茶の楽しみ方や、お茶と共に過ごす穏やかな時間をご提案して...

すっかり春めいて、各地から桜の便りが届く季節となりました。皆様、いかがお過ごしでしょうか。お散歩の途中で見かけるふっくらとほころんだ桜の花に、思わず足をとめて見入ってしまうことも多いのではないでしょうか。今年の春は、いつものお花見やご自...

毎日のティータイム、皆様はどんなティーポットをお使いですか？美味しい茶葉を手に入れたら、次にこだわりたいのが「淹れる道具」です。今回は、当店でも大変ご好評をいただいている、世界中で愛されるメイド・イン・ジャパンの逸品「ZEROJAPAN（ゼロジャ...

皆様、こんにちは。雅紅茶スタッフです。昼と夜の長さがほぼ同じになり、暦の上でも本格的な春の訪れを告げる「春分の日」。吹く風にも少しずつ暖かさが混じり、草木の芽吹きや花の蕾に心躍る季節となりました。季節の変わり目であり、新しい生活に向けた...

近年、その繊細な味わいから人気を集めている「和紅茶（国産紅茶）」。ストレートで楽しむイメージが強いかもしれませんが、実はミルクティーにすると驚くほど美味しく、海外産の紅茶とは一味違う魅力があるのをご存知でしょうか？本記事では、和紅茶がミ...

3月3日はひな祭り。女の子の健やかな成長を願う特別な日や、春のあたたかなティータイムに「和紅茶」はいかがですか？渋みが少なく、すっきりとした優しい味わいが特徴の雅紅茶は、和菓子にも洋菓子にも相性抜群。いつもの食卓を、もっと華やかで特別な時...

お寿司や和食のお供といえば、温かい緑茶を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。しかし今、新しい組み合わせとして密かにブームの兆しを見せているのが「お寿司にあう紅茶」です。実は、日本生まれの紅茶である「和紅茶（国産紅茶・地紅茶）」は、...

日々の「茶の支度」が、心と暮らしを整える時間になるように 日本のお茶は、のどをうるおす飲み物であると同時に、「ひと息つく」「人を迎える」「季節を愛でる」ための大切な道具として育まれてきました。 忙しい毎日の中で、急須でお茶をいれる数分の時...

近年、静かなブームとなっている「和紅茶（国産紅茶）」。日本の風土で育まれた茶葉から作られる紅茶は、海外産とはひと味違う、繊細で柔らかな味わいが特徴です。ここでは、和紅茶の定義や味の特徴、そしてなぜ今選ばれているのかを解説します。 https://...